Magické M rostliny: Objevte jejich tajemství!
- Máta peprná: osvěžující vůně
- Nenáročná péče pro začátečníky
- Množení řízky pro více rostlin
- Slunné stanoviště pro zdravý růst
- Pravidelná zálivka, ale bez přemokření
- Hnojivo pro bylinky podpoří růst
- Sklizeň lístků po celé léto
- Využití v kuchyni i pro zdraví
- Mátový čaj pro klidné trávení
- Osvěžující koktejly s mátou
- Odpuzuje hmyz, chrání zahradu
- Pěstování v květináči i na záhoně
- Tipy na zazimování máty peprné
Máta peprná: osvěžující vůně
Máta peprná je aromatická bylina, která je známá svou osvěžující vůní a chutí. Patří do čeledi hluchavkovitých a pochází z Evropy a Asie. Máta peprná je vytrvalá bylina, která dorůstá do výšky až 90 cm. Má tmavě zelené, oválné listy se zubatými okraji. Kvete od června do srpna drobnými fialovými květy uspořádanými v klasech. Charakteristickou vůni a chuť máty peprné způsobuje silice mentol, která se nachází v listech a stoncích. Máta peprná se používá v potravinářství, kosmetice a farmacii. V kuchyni se přidává do dezertů, nápojů a omáček. V kosmetice se používá do zubních past, ústních vod a mýdel. Ve farmacii se využívá pro své uklidňující a osvěžující účinky. Máta peprná pomáhá při trávicích potížích, bolestech hlavy a nachlazení. Pěstování máty peprné je snadné. Rostlina preferuje slunné stanoviště a vlhkou, dobře propustnou půdu. Množí se dělením trsů na jaře nebo na podzim.
Nenáročná péče pro začátečníky
Existuje mnoho krásných a zajímavých rostlin, jejichž názvy začínají na písmeno "M", které jsou vhodné i pro úplné začátečníky. Mezi ně patří například nenáročná monstera, která se stala velmi populární díky svým atraktivním, děrovaným listům. Monstery vyžadují spíše rozptýlené světlo a mírnou zálivku, substrát by mezi zálivkami měl vždy proschnout. Dalším skvělým příkladem je nenáročná maranta, která zaujme svými krásně vzorovanými listy. Maranty preferují stinné místo bez přímého slunce a vlhčí vzduch, proto je vhodné je rosit. Pro pěstování v našich podmínkách je ideální maranta běložilná, která je odolnější vůči suchému vzduchu. Ať už si vyberete monsteru, marantu nebo jakoukoli jinou rostlinu, nezapomeňte se informovat o jejích specifických potřebách, abyste se z ní mohli těšit co nejdéle.
Množení řízky pro více rostlin
Množení řízky je skvělý způsob, jak získat více rostlin z těch, které už máte rádi. Mezi rostliny začínající na písmeno „m“, které se dají množit řízky, patří například monstera. Monstera je oblíbená pokojová rostlina s velkými, atraktivními listy. Pro množení monster řízky je ideální použít stonkové řízky s alespoň jedním listem a vzdušným kořenem. Řízek se poté umístí do vody nebo do vlhkého substrátu, kde zakoření. Podobně se dá množit i rostlina na „m“ – máta. Máta je oblíbená bylina, která se používá v kuchyni i v léčitelství. Pro množení máty řízky se používají vrcholové řízky o délce asi 10 cm. Řízky se zbaví spodních listů a umístí se do vody nebo do vlhkého substrátu.
Slunné stanoviště pro zdravý růst
Rostliny potřebují ke svému životu světlo. Některé druhy vyžadují sluneční paprsky po celý den, jiné preferují spíše stín. Mezi rostliny, které milují slunce, patří například meduňka. Tato aromatická bylinka se bude na slunném stanovišti nádherně rozrůstat a její listy budou plné silic, díky nimž má meduňka své charakteristické aroma. Podobně je na tom i máta. I tato oblíbená bylinka ocení slunné stanoviště, kde se jí bude dařit nejlépe. Pokud máte zahradu orientovanou na jih, máte ideální podmínky pro pěstování těchto i mnoha dalších slunce milujících rostlin. Nezapomínejte však na dostatečnou zálivku, obzvláště v horkých letních dnech.
Pravidelná zálivka, ale bez přemokření
Rostliny potřebují k životu vodu, to je jasné. Ale co je moc, to je moc! Přelití je častým nešvarem, který může vést k uhnívání kořenů a následnému úhynu rostliny. Jak tedy zalévat správně? U rostlin na M, jako je například monstera, je důležité nechat substrát mezi zálivkami mírně proschnout. Zkontrolujte ho prstem – pokud je suchý do hloubky cca 2 cm, je čas na zálivku. Naopak mléčivec, rostlina začínající na M, preferuje stále mírně vlhký substrát, ale pozor na přemokření! Vždy je lepší zalít méně a častěji, než jednou za čas dopřát rostlině "velkou lázeň".
Hnojivo pro bylinky podpoří růst
Při pěstování bylinek v květináčích a truhlících je důležité dodat jim dostatek živin pro zdravý růst a bohatou úrodu. Pravidelné hnojení by mělo být samozřejmostí, ať už pěstujete oblíbenou mátu pro osvěžující nápoje nebo aromatický rozmarýn do slaných pokrmů. Na trhu je k dispozici široká škála hnojiv, ze kterých si vybere opravdu každý. Pro bylinky se obecně doporučují hnojiva s vyšším obsahem dusíku pro podporu růstu listů a stonků. Vybírat můžete mezi tekutými hnojivy, která se snadno aplikují zálivkou, nebo granulovanými hnojivy s postupným uvolňováním živin. Důležité je vždy dodržovat doporučené dávkování uvedené na obalu hnojiva, abyste předešli spálení kořenů. S kvalitním hnojivem se vaše bylinky odvděčí svěží vůní a chutí.
Rostliny s magickou silou, máta mezi nimi září, uklidňuje duši a zahání chmury.
Hana Nováková
Sklizeň lístků po celé léto
Rostlina na M, o které budeme mluvit, je samozřejmě máta. A rostlina na L, ze které budeme sklízet lístky, je libeček.
Rostlina | Výška (m) | Barva květu | Období květu |
---|---|---|---|
Mák vlčí (Papaver rhoeas) | 0.2 - 0.8 | Červená | Květen - červenec |
Mateřídouška obecná (Thymus vulgaris) | 0.1 - 0.3 | Fialová | Červen - srpen |
Máta je známá svou svěží chutí a vůní. Pro zachování co nejintenzivnějšího aroma je ideální sbírat lístky máty ještě před rozkvětem. Během léta můžete sklízet opakovaně, čímž podpoříte další růst rostliny. Libeček je zase oblíbený pro svou výraznou chuť, která se skvěle hodí do polévek a omáček. Jeho lístky můžete sbírat postupně, jak je budete potřebovat, a to od jara až do podzimu. Pamatujte, že čím jsou lístky mladší, tím jemnější chuť mají.
Využití v kuchyni i pro zdraví
Rostlina na M, máta, a rostlina začínající na M, meduňka, jsou si svými vlastnostmi v mnohém podobné. Obě se pyšní osvěžující chutí a příjemnou vůní, díky čemuž nacházejí široké uplatnění v kuchyni. Máta se skvěle hodí k dochucení dezertů, nápojů a slaných jídel, zatímco meduňka se často používá do čajových směsí a sirupů.
Obě bylinky se však mohou pochlubit i blahodárnými účinky na zdraví. Máta je známá svými antiseptickými a protizánětlivými vlastnostmi, pomáhá při trávicích potížích a uvolňuje dýchací cesty. Meduňka zase zklidňuje nervovou soustavu, podporuje spánek a ulevuje od stresu. Ať už si tedy vyberete mátu nebo meduňku, obohatíte svůj jídelníček o chutnou a zdravou ingredienci.
Mátový čaj pro klidné trávení
Máta peprná, známá také jako Mentha piperita, je bylina s osvěžující chutí a vůní, která se po staletí používá pro své léčivé účinky. Jedním z nejznámějších benefitů máty je její pozitivní vliv na trávení. Obsahuje totiž mentol, který uvolňuje svaly trávicího traktu a pomáhá tak zmírnit nadýmání, plynatost a křeče. Mátový čaj je proto ideálním pomocníkem po vydatném jídle nebo při potížích s trávením. Kromě máty existuje mnoho dalších bylin, které mohou přispět ke klidnému trávení. Mezi ně patří například meduňka lékařská (Melissa officinalis), která má uklidňující účinky na nervový systém a pomáhá tak snižovat stres, který může být spouštěčem trávicích potíží.
Osvěžující koktejly s mátou
Máta je vděčná bylina, která se skvěle hodí do letních koktejlů. Její osvěžující chuť a aroma dokáží povzbudit a dodat drinkům ten správný šmrnc. Skvěle se doplňuje s ovocem, jako jsou jahody, maliny nebo citrusy. Pro milovníky sladších chutí je tu kombinace s melounem, která je přímo stvořená pro horké letní dny. Máta má navíc i pozitivní účinky na trávení, takže si osvěžující koktejl můžete dopřát i po vydatném jídle. Pokud chcete vyzkoušet něco originálního, zkombinujte mátu s méně tradičním ovocem, jako je mango nebo ananas. Fantazii se meze nekladou a vy si tak můžete vytvořit svůj vlastní originální letní koktejl.
Odpuzuje hmyz, chrání zahradu
Rostlina na M, měsíček lékařský, je známá svými pestrými květy a schopností odpuzovat hmyz. Jeho specifická vůně odrazuje mšice, molice a další škůdce, kteří mohou napadat rostliny v zahradě. Měsíček lékařský je tak skvělým pomocníkem v boji proti škůdcům bez použití chemických přípravků. Podobné vlastnosti má i rostlina začínající na M, a to máta. Její aromatické listy obsahují silice, které odpuzují komáry, mouchy a další obtížný hmyz. Mátu můžete pěstovat v záhonech, květináčích nebo si z ní usušit listy a vyrobit si vonné sáčky proti hmyzu do bytu. Tyto dvě rostliny, měsíček a máta, jsou příkladem toho, jak příroda sama nabízí řešení pro ochranu zahrady a domu před nežádoucím hmyzem.
Pěstování v květináči i na záhoně
Rostlina na M jako máta a rostlina začínající na písmeno M jako meduňka lékařská, obě tyto bylinky lze s úspěchem pěstovat jak v květináči, tak i na záhoně. Při pěstování v květináči je důležité zvolit dostatečně velkou nádobu, aby měly kořeny dostatek prostoru k růstu. Substrát by měl být propustný a bohatý na živiny. Pravidelná zálivka a hnojení jsou nezbytné pro zdravý růst rostlin. Máta i meduňka preferují slunné stanoviště, ale snese i polostín. V létě je můžete umístit na balkon či terasu. Pěstování na záhoně je vhodné pro ty, kteří mají k dispozici více prostoru. Rostliny vysazujeme na jaře nebo na podzim do kypré a humózní půdy. Důležitá je pravidelná zálivka, zejména v období sucha. Máta i meduňka jsou mrazuvzdorné, takže je nemusíte na zimu chránit.
Tipy na zazimování máty peprné
Máta peprná je oblíbená bylina, která se skvěle hodí do letních nápojů i dezertů. Na rozdíl od jiných mediteránních bylinek, jako je rozmarýna, není máta peprná mrazuvzdorná. Přezimovat může v interiéru, a to hned několika způsoby. Nejjednodušší je pěstování v květináči. Stačí rostlinu před příchodem prvních mrazíků přesunout na světlé a chladnější místo, ideálně s teplotou okolo 10-15 °C. Zálivku omezte na minimum, zeminu nechte vždy před další zálivkou proschnout. Pokud nemáte možnost pěstovat mátu v květináči, můžete zkusit množení řízkováním. Z mateční rostliny odeberte zdravé řízky o délce asi 10 cm a odstraňte spodní listy. Řízky zapíchněte do substrátu pro pokojové rostliny a udržujte jej mírně vlhký. Na jaře, až pomine riziko mrazů, můžete mladé rostlinky vysadit ven. Ať už zvolíte jakýkoliv způsob, nezapomeňte na pravidelnou kontrolu rostlin a odstraňování případných škůdců. S trochou péče se vám podaří mátu peprnou úspěšně přezimovat a těšit se z její svěží chuti i v dalším roce.
Publikováno: 24. 11. 2024