Srazte vysoký cholesterol zdravou stravou!

Co je cholesterol a proč vadí

Cholesterol je tuková látka, kterou si tělo vyrábí samo, ale přijímáme ho i potravou. Je důležitý pro stavbu buněk a tvorbu hormonů. Problém nastává, když ho máme v krvi příliš mnoho. Vysoký cholesterol se může usazovat v cévách a vést k jejich zúžení nebo ucpání. To zvyšuje riziko srdečních onemocnění, jako je infarkt myokardu nebo mozková mrtvice.

Základní principy diety

Každá dieta má své vlastní principy, ale existuje několik základních, které se opakují. Mezi ty nejdůležitější patří kalorický deficit, tedy příjem menšího množství energie, než tělo vydá. Důležitý je i vyvážený poměr makroživin – bílkovin, sacharidů a tuků. Strava by měla být bohatá na ovoce, zeleninu a vlákninu, naopak by se měly omezit průmyslově zpracované potraviny, sladkosti a nezdravé tuky. Pitný režim je klíčový, doporučuje se pít především čistou vodu. Nezapomínejte na pravidelný pohyb, který vám pomůže spálit kalorie a zlepšit kondici.

Potraviny, kterým se vyhýbat

Při snaze o zdravější životní styl je stejně důležité vědět, čemu se vyhýbat, jako znát potraviny, které byste měli jíst. Zde je několik skupin potravin, na které byste si měli dávat pozor:

Přidané cukry: Najdete je v limonádách, sladkostech, ale i v méně zřejmých potravinách, jako jsou ochucené jogurty a cereálie.

Trans-mastné kyseliny: Často se vyskytují ve smažených pokrmech a pečivu. Zvyšují hladinu "špatného" cholesterolu.

Příliš mnoho soli: Nadměrná konzumace soli může vést k vysokému krevnímu tlaku.

Vysoce zpracované potraviny: Často obsahují mnoho nezdravých tuků, cukrů a soli, a naopak málo živin.

Sladké nápoje: Jsou plné cukru a kalorií bez nutriční hodnoty.

Pamatujte, že všeho s mírou. Občasné dopřání si něčeho nezdravého není na škodu, ale důležitá je vyvážená strava bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty a libové bílkoviny.

Vhodné potraviny a nápoje

Pro zdravý jídelníček při běhání je důležité zaměřit se na vyvážený příjem bílkovin, sacharidů a zdravých tuků. Sacharidy by měly tvořit základ jídelníčku, jelikož slouží jako primární zdroj energie. Vybírejte komplexní sacharidy jako celozrnné pečivo, ovesné vločky, hnědá rýže a quinoa. Bílkoviny jsou nezbytné pro regeneraci svalů po běhu. Mezi vhodné zdroje patří libové maso, ryby, vejce, luštěniny a tofu. Zdravé tuky najdeme v avokádu, ořeších, semínkách a olivovém oleji. Nezapomínejte na dostatečnou hydrataci, a to před během, během něj i po něm. Vhodnými nápoji jsou voda, neslazené čaje a iontové nápoje, které doplní ztracené minerály.

Tipy pro přípravu jídel

Plánování je základ. Sepište si jídelníček na celý týden a nakupte suroviny dopředu. Ušetříte čas i peníze a vyhnete se impulzivním nákupům nezdravých potravin. Vařte ve větším množství. Zbytky jídla můžete zamrazit nebo si je vzít další den s sebou do práce. Používejte sezónní suroviny. Jsou čerstvější, chutnější a levnější. Experimentujte s bylinkami a kořením. Dodají jídlům novou chuť a vůni. Nebojte se zapojit celou rodinu. Společné vaření je zábava a děti si tak budují pozitivní vztah k jídlu.

Pohyb a zdravý životní styl

Pohyb je klíčový pro udržení zdraví a vitality. Pravidelná fyzická aktivita posiluje kardiovaskulární systém, snižuje riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka 2. typu a některé druhy rakoviny, a pomáhá udržovat zdravou hmotnost. Kromě fyzických benefitů má pohyb pozitivní vliv i na naši psychiku. Zlepšuje náladu, snižuje stres a úzkost a podporuje kognitivní funkce. Pro dospělé se doporučuje alespoň 150 minut mírné aerobní aktivity nebo 75 minut intenzivní aerobní aktivity týdně. Mírná aktivita zahrnuje například rychlou chůzi, jízdu na kole nebo plavání, zatímco intenzivní aktivita zahrnuje běh, rychlou jízdu na kole nebo aerobik. Důležité je najít si aktivitu, která vás baví a kterou můžete snadno zařadit do svého každodenního života.