Proteinový Mars: Zdravější verze oblíbené tyčinky v testu

Historie proteinové tyčinky Mars

Proteinová tyčinka Mars má svůj původ v klasické čokoládové tyčince Mars, která byla poprvé představena v roce 1932 Frankem C. Marsem. Proteinová varianta této oblíbené sladkosti se na trhu objevila až v roce 2019 jako reakce na rostoucí poptávku po zdravějších alternativách klasických cukrovinek a rostoucí zájem o proteinové výrobky mezi sportovci a aktivními lidmi.

Vývoj proteinové verze tyčinky Mars trval několik let a společnost Mars Incorporated do něj investovala značné prostředky. Vývojáři stáli před nelehkým úkolem - zachovat charakteristickou chuť původní tyčinky Mars a zároveň zvýšit obsah bílkovin při současném snížení obsahu cukru. První prototypy proteinové tyčinky Mars se začaly testovat již v roce 2017, ale trvalo další dva roky, než se podařilo dosáhnout optimální kombinace chuti a nutričních hodnot.

Původní receptura musela projít významnými úpravami. Vývojáři experimentovali s různými druhy proteinů, až nakonec zvolili kombinaci mléčného proteinu a syrovátkového proteinu, která nejlépe odpovídala požadovaným vlastnostem. Každá proteinová tyčinka Mars obsahuje 19 gramů bílkovin, což je výrazně více než u klasické verze, která obsahuje pouze 3,6 gramu bílkovin.

Uvedení proteinové tyčinky Mars na trh bylo provázeno rozsáhlou marketingovou kampaní zaměřenou především na aktivní sportovce a fitness nadšence. Společnost Mars Incorporated využila své dlouholeté zkušenosti s marketingem cukrovinek a spojila je s novým trendem zdravého životního stylu. Kampaň byla velmi úspěšná a proteinová tyčinka Mars se rychle stala jednou z nejprodávanějších proteinových tyčinek na trhu.

V průběhu let prošla proteinová tyčinka Mars několika drobnými úpravami, které vedly k dalšímu vylepšení její chuti a textury. Výrobce také reagoval na zpětnou vazbu zákazníků a upravil velikost porce tak, aby lépe vyhovovala potřebám sportovců. V roce 2021 byla představena také menší varianta proteinové tyčinky Mars, která obsahuje 12 gramů bílkovin a je určena jako svačina mezi tréninky.

Zajímavostí je, že vývoj proteinové verze tyčinky Mars inspiroval i další výrobce cukrovinek k vytvoření proteinových variant jejich populárních výrobků. Tento trend vedl k vzniku zcela nového segmentu na trhu s cukrovinkami - proteinových verzí klasických sladkostí, které kombinují oblíbenou chuť s lepším nutričním profilem. Proteinová tyčinka Mars tak nejen uspokojila poptávku po zdravější alternativě oblíbené sladkosti, ale také významně přispěla k proměně celého odvětví cukrovinek.

Složení a nutriční hodnoty

Proteinová tyčinka Mars představuje zajímavou alternativu ke klasické čokoládové tyčince, přičemž její složení bylo speciálně upraveno pro dosažení vyššího obsahu bílkovin. V základu obsahuje mléčnou čokoládu, karamel, nugát a další složky, které jsou charakteristické pro tradiční Mars tyčinku. Hlavním rozdílem je však přidaný protein, který je získáván především z mléčných bílkovin, konkrétně z mléčného proteinového koncentrátu a mléčného proteinového izolátu.

Nutriční hodnoty této proteinové varianty se výrazně liší od klasické verze. Na 100 gramů výrobku připadá přibližně 365 kcal, což je o něco méně než u standardní Mars tyčinky. Významný rozdíl spočívá především v obsahu bílkovin, kterých proteinová verze obsahuje 20 gramů na 100 gramů produktu. Sacharidy jsou zastoupeny v množství přibližně 40 gramů, z čehož cukry tvoří asi 30 gramů. Tuky se pohybují kolem 12 gramů na 100 gramů výrobku, přičemž nasycené mastné kyseliny představují zhruba 7 gramů.

Mezi další důležité složky patří glukózový sirup, invertní cukrový sirup, rostlinné tuky (především palmový a kokosový olej), sušené odstředěné mléko a kakaové máslo. Pro dosažení správné konzistence a trvanlivosti jsou přidány emulgátory, především sójový lecitin. Výrobek obsahuje také různá aromata a přírodní barviva, která zajišťují charakteristickou chuť a vzhled Mars tyčinky.

Z hlediska mikroživin stojí za zmínku obsah vápníku, který je díky mléčným složkám poměrně vysoký. Na 100 gramů výrobku připadá přibližně 200 mg vápníku, což představuje asi 25% doporučené denní dávky. Proteinová tyčinka Mars také obsahuje významné množství hořčíku, fosforu a vitamínů skupiny B, především B12 a riboflavinu.

Je důležité zmínit, že výrobek obsahuje alergeny jako mléko, sóju a může obsahovat stopy ořechů. Pro sportovce a aktivní jedince může být zajímavý poměr bílkovin k sacharidům, který je optimalizován pro období po tréninku. Díky obsahu rychle vstřebatelných sacharidů v kombinaci s kvalitními proteiny může sloužit jako vhodná svačina pro doplnění energie a podporu regenerace svalové hmoty.

Vláknina je v produktu zastoupena v menším množství, přibližně 1,5 gramu na 100 gramů výrobku. Sodík se pohybuje kolem 200 mg na 100 gramů, což je třeba brát v úvahu při sestavování vyváženého jídelníčku. Cholesterol je přítomen v množství asi 15 mg na 100 gramů, což je relativně nízká hodnota vzhledem k obsahu mléčných složek.

Srovnání s klasickou čokoládovou tyčinkou Mars

Proteinová verze tyčinky Mars se od své klasické varianty liší v několika klíčových aspektech. Zatímco tradiční Mars obsahuje přibližně 260 kalorií a pouze 4,4 gramů bílkovin, proteinová verze nabízí významně vyšší obsah bílkovin - konkrétně 19 gramů při podobném kalorickém příjmu. Toto navýšení obsahu proteinů bylo dosaženo především změnou složení nugátové vrstvy, která byla obohacena o mléčné proteiny a sójový izolát.

Parametr	Protein Mars	Klasický Mars
Energie	200 kcal	228 kcal
Bílkoviny	19 g	3.1 g
Sacharidy	20 g	35 g
Tuky	7.1 g	8.5 g
Hmotnost	57 g	51 g
Cukry	16.4 g	30.5 g

Textura proteinové varianty je mírně tužší a hutnější ve srovnání s klasickou verzí. Někteří konzumenti uvádějí, že proteinová verze má méně výraznou sladkou chuť a lehce odlišnou konzistenci karamelu. Tento rozdíl je způsoben především nižším obsahem cukru, který byl částečně nahrazen proteiny a umělými sladidly. Karamelová vrstva v proteinové verzi je o něco pevnější a méně táhlá než u klasického Marse.

Z nutričního hlediska představuje proteinová tyčinka Mars zajímavou alternativu pro sportovce a aktivní jedince. Kromě vyššího obsahu bílkovin obsahuje také méně jednoduchých cukrů - přibližně o 40% méně než klasická verze. Toto snížení obsahu cukru přispívá k lepšímu glykemickému indexu tyčinky, což ocení zejména ti, kteří sledují svůj příjem sacharidů.

Velikost proteinové tyčinky je téměř identická s klasickou verzí, což umožňuje snadné porovnání. Obal proteinové verze je navržen tak, aby byl snadno rozpoznatelný od běžné varianty, přičemž si zachovává charakteristické prvky značky Mars. Cena proteinové verze je zpravidla o 30-40% vyšší než u klasické čokoládové tyčinky, což reflektuje nákladnější výrobu a použití kvalitnějších proteinových složek.

Z hlediska trvanlivosti je proteinová verze mírně náchylnější na teplo, především kvůli modifikovanému složení karamelu a čokoládové polevy. Doporučuje se proto skladování při nižších teplotách, ideálně do 20°C. Při vyšších teplotách může docházet k měknutí tyčinky rychleji než u klasické verze.

Zajímavostí je, že výrobce při vývoji proteinové varianty musel najít správnou rovnováhu mezi zachováním charakteristické chuti Mars tyčinky a dosažením požadovaného obsahu bílkovin. Tento proces trval několik let a zahrnoval množství testování různých proteinových směsí a jejich kombinací. Výsledkem je produkt, který si zachovává podstatnou část původní chuti, přičemž nabízí výrazně lepší nutriční profil pro sportovce a aktivní jedince.

Proteinová tyčinka Mars také obsahuje více vlákniny než klasická verze, což přispívá k lepšímu pocitu nasycení. Toto je důležité zejména pro ty, kteří tyčinku konzumují jako svačinu mezi hlavními jídly nebo po tréninku. Díky vyváženějšímu nutričnímu profilu může proteinová verze sloužit jako lepší volba pro ty, kteří hledají kompromis mezi chutí klasické sladkosti a nutričními benefity proteinového snacku.

Obsah bílkovin a sacharidů

Proteinová tyčinka Mars představuje zajímavou alternativu ke klasické čokoládové tyčince Mars, přičemž hlavní rozdíl spočívá v obsahu živin, zejména bílkovin a sacharidů. V jedné proteinové tyčince Mars (57g) najdeme přibližně 19 gramů bílkovin, což je výrazně více než u běžné varianty, která obsahuje pouze asi 3,4 gramy proteinů. Tento vysoký obsah bílkovin je dosažen především díky přidané směsi mléčných proteinů a sójových izolátů.

Co se týče sacharidů, proteinová verze obsahuje výrazně nižší množství - přibližně 23 gramů na porci, zatímco klasický Mars má až 35 gramů sacharidů. Důležité je zmínit, že struktura sacharidů se také liší. V proteinové variantě je menší podíl jednoduchých cukrů a větší zastoupení komplexních sacharidů, což přispívá k pozvolnějšímu uvolňování energie a stabilnější hladině krevního cukru.

Výrobce při vývoji proteinové verze Mars musel řešit náročný úkol - zachovat charakteristickou chuť a texturu původní tyčinky při současném navýšení obsahu bílkovin. Toho bylo dosaženo použitím speciální kombinace proteinových zdrojů, které minimálně ovlivňují chuťový profil. Hlavními zdroji proteinů jsou mléčný protein, který dodává krémovou texturu, a sójový izolát, jenž pomáhá udržet strukturu tyčinky.

Zajímavostí je, že zatímco běžný Mars je známý svou karamelovou náplní a nugátovou vrstvou, proteinová verze musela být mírně upravena, aby se zachovala stabilita produktu při vyšším obsahu bílkovin. Výrobce proto použil modifikovanou recepturu, kde je část karamelu nahrazena proteinovou směsí, která napodobuje původní texturu. Toto řešení umožňuje dosáhnout požadovaného obsahu bílkovin při zachování charakteristických vlastností tyčinky.

Z hlediska využitelnosti sacharidů je důležité zmínit, že proteinová tyčinka Mars obsahuje také vlákninu, konkrétně asi 2,3 gramu na porci. Tato složka nejen že zpomaluje vstřebávání sacharidů, ale také přispívá k pocitu sytosti. Kombinace vyššího obsahu bílkovin a přítomnosti vlákniny činí z proteinové verze Mars vhodnější volbu pro sportovce a aktivní jedince, kteří sledují svůj příjem živin.

Při porovnání glykemického indexu obou variant je patrné, že proteinová verze má díky upravenému poměru živin a přítomnosti vlákniny nižší glykemický index. To znamená, že konzumace proteinové tyčinky Mars způsobuje menší výkyvy hladiny krevního cukru ve srovnání s klasickou verzí. Tento aspekt ocení především sportovci, kteří potřebují stabilní přísun energie během tréninku nebo po něm.

Chuťový profil a konzistence

Proteinová verze oblíbené tyčinky Mars nabízí pozoruhodně věrnou chuťovou podobnost s klasickým originálem, což potěší všechny milovníky této legendární pochoutky. Při prvním kousnutí zaznamenáte charakteristickou kombinaci čokolády, karamelu a nugátu, která je typická pro standardní Mars. Textura je však mírně odlišná, což je způsobeno především zvýšeným obsahem proteinů. Vnitřní část tyčinky je o něco tužší a hustší ve srovnání s klasickou verzí, což je běžný jev u proteinových variant cukrovinek.

Karamelová vrstva si zachovává svou typickou sladkost, ale není tak tekutá jako u běžného Marsu. Má spíše polotuhou konzistenci, která příjemně ulpívá na patře a postupně se rozpouští. Nugátová složka je výraznější a má intenzivnější oříškový nádech, který dobře maskuje případnou proteinovou příchuť. Čokoládová poleva na povrchu je tenčí než u klasické verze, ale stále poskytuje uspokojivý křupavý zážitek při skusu.

Při delším žvýkání lze zaznamenat jemně písčitou texturu, která je charakteristická pro proteinové tyčinky, ale v tomto případě není nijak rušivá. Chuť je vyvážená a sladkost není přehnaná, což ocení zejména sportovci a osoby dbající na zdravější životní styl. Mléčné proteiny jsou zde začleněny velmi šikovně a jejich přítomnost je chuťově téměř nepostřehnutelná.

V ústech se tyčinka rozpouští pomaleji než klasický Mars, což může být vnímáno jako výhoda, protože požitek z konzumace trvá déle. Textura je kompaktní a jednotlivé vrstvy drží pohromadě i při ukusování, takže se tyčinka nedrolí a lze ji pohodlně konzumovat i během pohybu. Karamel má příjemnou přilnavost, která není přehnaně lepivá, a proto nezůstává nepříjemně přilepený na zubech.

Zajímavým aspektem je také postupné uvolňování chutí, kdy nejprve dominuje čokoládová složka, následovaná karamelovou sladkostí a nakonec přichází oříškový nádech nugátu. Tato postupná gradace chutí vytváří komplexní chuťový zážitek. Proteinová verze si zachovává charakteristickou vůni klasického Marsu, která je možná o něco méně intenzivní, ale stále velmi lákavá.

Konzistence zůstává stabilní i při různých teplotách, což je praktické zejména při sportovních aktivitách. Tyčinka se příliš nerozpouští ani v teplejším prostředí a zachovává si svou strukturu lépe než klasická verze. Při skladování v chladnějším prostředí neztvrdne natolik, aby byla konzumace nepříjemná, což je častým problémem u mnoha proteinových tyčinek.

Využití při sportu a fitness

Proteinová tyčinka Mars a klasická tyčinka Mars se staly oblíbeným doplňkem výživy pro sportovce a fitness nadšence. Díky vysokému obsahu bílkovin, který dosahuje až 19 gramů v jedné proteinové tyčince, představuje ideální volbu pro podporu svalové regenerace po náročném tréninku. Sportovci často sahají po této alternativě především v období intenzivní fyzické zátěže, kdy tělo vyžaduje zvýšený příjem kvalitních proteinů.

Při pravidelném cvičení v posilovně je důležité načasování konzumace proteinové tyčinky Mars. Nejefektivnější využití nastává v takzvaném anabolickém okně, tedy 30-60 minut po skončení tréninku, kdy jsou svaly nejvíce připravené přijímat živiny potřebné pro regeneraci a růst. Kombinace rychlých sacharidů a kvalitních proteinů v tyčince napomáhá rychlému doplnění energie a nastartování regeneračních procesů.

Pro vytrvalostní sportovce, jako jsou běžci, cyklisté nebo triatlonisté, může proteinová verze Mars posloužit jako rychlý zdroj energie během dlouhotrvající aktivity. Obsažené sacharidy poskytují okamžitý přísun energie, zatímco proteiny pomáhají předcházet katabolickému stavu, při kterém by tělo začalo odbourávat vlastní svalovou hmotu. Tyčinku lze snadno zabalit do cyklistického dresu nebo běžeckého pásu, což z ní činí praktickou volbu pro sportovce na dlouhých trasách.

Fitness nadšenci oceňují především skutečnost, že proteinová Mars tyčinka nabízí chuťově příjemnou alternativu k běžným proteinovým tyčinkám. Kombinace čokolády, karamelu a nugátu poskytuje požitek podobný klasické čokoládové tyčince, ale s výrazně lepším nutričním profilem. To je zvláště důležité při dlouhodobém dodržování fitness životního stylu, kdy může být obtížné držet se striktního stravovacího režimu.

V rámci silového tréninku může proteinová Mars tyčinka sloužit jako součást předtréninkového jídla. Konzumace přibližně 60-90 minut před cvičením zajistí stabilní hladinu energie během tréninku a současně poskytne tělu dostatek bílkovin pro následnou regeneraci. Obsažené proteiny mají vysokou biologickou hodnotu a obsahují všechny esenciální aminokyseliny potřebné pro svalový růst a regeneraci.

Pro rekreační sportovce představuje proteinová Mars tyčinka vhodnou svačinu mezi hlavními jídly, zejména pokud potřebují zvýšit celkový denní příjem bílkovin. Díky obsahu kvalitních proteinů pomáhá udržovat pocit sytosti a předchází tak nežádoucímu mlsání méně vhodných potravin. Zároveň podporuje zachování svalové hmoty během období redukce tělesné hmotnosti, kdy je adekvátní příjem bílkovin klíčový pro zachování aktivní tělesné hmoty.

V neposlední řadě je třeba zmínit využití při skupinových sportech a týmových aktivitách, kde může proteinová Mars tyčinka sloužit jako rychlá a účinná forma doplnění energie během přestávek nebo mezi jednotlivými zápasy. Její praktické balení a dlouhá trvanlivost z ní činí ideální volbu pro sportovní tašku nebo týmovou výbavu.

Dostupnost na českém trhu

Proteinová tyčinka Mars se na českém trhu objevila poměrně nedávno a rychle si získala značnou popularitu mezi sportovci i běžnými spotřebiteli. V současnosti je k dostání ve většině větších supermarketů, specializovaných fitness obchodech a také v mnoha lékárnách. Distribuce tohoto produktu je zajištěna především prostřednictvím velkých obchodních řetězců jako jsou Tesco, Albert, Kaufland či Globus, kde se cena pohybuje okolo 45-55 Kč za kus. Ve specializovaných fitness obchodech, jako jsou Fitness.cz, GymBeam nebo F-Sport, lze tyčinku zakoupit jak jednotlivě, tak v celých balících po 12 či 18 kusech, což vychází cenově výhodněji.

Dostupnost proteinové varianty Mars se může občas lišit podle konkrétní lokality a prodejny. Zatímco ve velkých městech je nabídka stabilní a široká, v menších městech a na venkově může být situace komplikovanější. Mnoho spotřebitelů proto volí nákup přes e-shopy, které nabízejí doručení přímo domů a často i výhodnější ceny při větším odběru. Významní online prodejci jako Alza, Mall či Rohlik.cz pravidelně doplňují zásoby a nabízejí různé akční nabídky.

Na rozdíl od klasické čokoládové tyčinky Mars, proteinová verze vyžaduje specifické skladovací podmínky, což může někdy ovlivňovat její dostupnost v některých menších prodejnách. Důležitým faktorem je udržování stabilní teploty, aby nedošlo k poškození produktu. Proto některé menší prodejny, zejména v letních měsících, omezují zásoby nebo je zcela přestávají nabízet.

V posledních letech se také rozšířila nabídka v fitness centrech a sportovních zařízeních, kde jsou tyčinky k dispozici přímo v automatech nebo na recepci. Tento trend reflektuje rostoucí poptávku po proteinových svačinkách přímo v místě sportovního výkonu. Zajímavostí je, že některá fitness centra nabízejí zvýhodněné ceny pro své členy nebo možnost zakoupení většího množství se slevou.

Český trh také zaznamenal zvýšený zájem o limitované edice a speciální příchutě proteinové tyčinky Mars, které jsou však dostupné pouze v určitých obdobích nebo u vybraných prodejců. Tato strategie vytváří určitou exkluzivitu a zvyšuje zájem spotřebitelů. Distributoři pravidelně organizují propagační akce a ochutnávky v obchodních centrech a na sportovních akcích, což přispívá k větší známosti produktu a jeho snadnější dostupnosti pro koncové zákazníky.

Z hlediska zásobování českého trhu je důležité zmínit, že dodávky jsou zajišťovány především z centrálních evropských skladů, což občas může vést ke krátkodobým výpadkům v dostupnosti, zejména při uvedení nových příchutí nebo během období zvýšené poptávky. Většina prodejců však tento problém řeší dostatečnými zásobami a včasným objednáváním nového zboží.

Když si dáš proteinovou tyčinku Mars, tvé svaly porostou jako vesmír sám.

Radovan Hruška

Cena a poměr protein/cena

Při výběru proteinové tyčinky Mars nebo klasické proteinové verze Mars je důležité zvážit nejen samotnou cenu produktu, ale především poměr obsahu proteinu vzhledem k ceně. Běžná cena proteinové tyčinky Mars se na českém trhu pohybuje mezi 45 až 65 Kč, přičemž tato cena se může výrazně lišit v závislosti na místě nákupu a případných slevových akcích. V porovnání s běžnou čokoládovou tyčinkou Mars, která stojí přibližně 20-25 Kč, je proteinová verze znatelně dražší.

Z hlediska obsahu proteinu nabízí proteinová tyčinka Mars přibližně 19 gramů bílkovin na porci, což při průměrné ceně 55 Kč znamená, že jeden gram proteinu vychází zhruba na 2,90 Kč. Tento poměr není v kategorii proteinových tyčinek nejlepší, ale je třeba vzít v úvahu, že součástí ceny je také známá značka a specifická chuť, kterou spotřebitelé znají z klasické verze Mars.

Pro sportovce a aktivní jedince, kteří hledají co nejefektivnější způsob doplnění bílkovin, existují na trhu ekonomicky výhodnější alternativy. Například klasický proteinový prášek často nabízí gram proteinu za cenu okolo 1 Kč, což je výrazně lepší poměr. Nicméně proteinová tyčinka Mars nabízí oproti prášku výhodu v podobě praktického balení a okamžité konzumace bez nutnosti přípravy.

Zajímavé je také srovnání s jinými proteinovými tyčinkami na trhu. Mnoho konkurenčních produktů nabízí podobný nebo dokonce vyšší obsah proteinu za nižší cenu, ale často postrádají charakteristickou chuť a texturní vlastnosti, které jsou typické pro Mars. Při nákupu ve větším množství nebo během slevových akcí lze proteinovou tyčinku Mars pořídit i za cenu kolem 35-40 Kč, což významně zlepšuje poměr protein/cena.

Z ekonomického hlediska je důležité zmínit, že pravidelná konzumace proteinových tyčinek Mars jako hlavního zdroje bílkovin by byla finančně náročná. Pro běžného spotřebitele, který tyčinku konzumuje příležitostně jako post-workout svačinu nebo alternativu klasické sladkosti, však může být tato investice přijatelná. Měsíční náklady při konzumaci jedné tyčinky denně se pohybují okolo 1500-1950 Kč, což je významná částka v porovnání s jinými zdroji proteinu.

Při hodnocení poměru protein/cena je také nutné vzít v úvahu kvalitu použitých proteinů. Mars využívá směs mléčného proteinu a syrovátkového proteinu, což jsou kvalitní zdroje s dobrou biologickou hodnotou. Tato kvalita se samozřejmě odráží v ceně produktu. Pro spotřebitele, kteří hledají kompromis mezi chutí, kvalitou proteinu a cenou, představuje proteinová tyčinka Mars zajímavou, byť ne nejekonomičtější volbu na trhu proteinových svačin.

Alternativní příchutě a varianty

Proteinová tyčinka Mars se v průběhu let dočkala mnoha zajímavých variant a příchutí, které potěší každého milovníka fitness výživy. Mezi nejoblíbenější alternativní verze patří Mars Protein Salted Caramel, která kombinuje slaný karamel s mléčnou čokoládou a nabízí jedinečný chuťový zážitek při zachování vysokého obsahu bílkovin. Tato varianta si získala značnou popularitu zejména mezi sportovci, kteří hledají změnu od klasické čokoládové příchutě.

Výrobce také uvedl na trh limitovanou edici Mars Protein White, která představuje proteinovou verzi oblíbené bílé čokoládové tyčinky. Tato varianta obsahuje charakteristickou karamelovou náplň obalenou v bílé čokoládě a je obohacena o kvalitní protein. Mnoho spotřebitelů oceňuje její jemnější a méně sladkou chuť ve srovnání s klasickou verzí.

Pro ty, kteří preferují intenzivnější čokoládovou chuť, byla vyvinuta Mars Protein Dark, která využívá hořkou čokoládu s vyšším obsahem kakaa. Tato varianta je particularly oblíbená mezi vyznavači zdravějšího životního stylu, jelikož hořká čokoláda obsahuje více antioxidantů a méně cukru. Kromě toho nabízí zajímavý kontrast mezi sladkou karamelovou náplní a lehce hořkou čokoládovou polevou.

V některých zemích je k dispozici také Mars Protein Crispy, která obsahuje křupavé kousky v proteinové směsi. Tato texturní variace přináší nový rozměr do světa proteinových tyčinek a připomíná původní Mars tyčinku s rýžovými křupinkami. Výrobce při její tvorbě myslel především na spotřebitele, kteří postrádají křupavý element v klasických proteinových tyčinkách.

Sezónní limitované edice jsou dalším způsobem, jak Mars rozšiřuje svou proteinovou řadu. V zimním období lze například najít Mars Protein Winter Spice s příchutí skořice a dalšího zimního koření, zatímco v létě bývá k dispozici osvěžující Mars Protein Coconut s kokosovou příchutí. Tyto speciální edice jsou obvykle dostupné pouze po omezenou dobu a často se stávají vyhledávaným artiklem mezi sběrateli a nadšenci fitness výživy.

Pro ty, kteří sledují příjem kalorií, byla vyvinuta Mars Protein Light, která obsahuje méně kalorií při zachování vysokého obsahu bílkovin. Tato varianta je oblíbená zejména během dietních období a mezi sportovci, kteří potřebují kontrolovat svůj kalorický příjem. Výrobce dokázal zachovat charakteristickou chuť Mars tyčinky i při snížení kalorické hodnoty, což je považováno za významný úspěch v kategorii proteinových tyčinek.

Výhody a nevýhody oproti jiným tyčinkám

Proteinová tyčinka Mars nabízí oproti běžným proteinovým tyčinkám několik významných výhod, ale také určité nevýhody, které je třeba zvážit. Hlavní předností je bezesporu její chuť, která se velmi blíží originální čokoládové tyčince Mars. To je významný rozdíl oproti mnoha jiným proteinovým tyčinkám, které často trpí umělou nebo příliš sladkou chutí. Konzistence je také příjemnější než u běžných proteinových tyčinek - je měkčí a připomíná více klasickou cukrovinku než typickou proteinovou svačinu.

Další výhodou je obsah kvalitních proteinů, které jsou získávány z mléčných zdrojů, což zajišťuje lepší vstřebatelnost než u některých rostlinných alternativ. Tyčinka obsahuje směs různých druhů proteinů, což přispívá k postupnému uvolňování živin do organismu. Oproti konkurenci má také nižší obsah cukru, přestože si zachovává sladkou chuť díky použití náhradních sladidel.

Na druhou stranu je třeba zmínit i některé nevýhody. Cena proteinové verze Mars je výrazně vyšší než u běžné čokoládové tyčinky a pohybuje se i nad průměrem cen jiných proteinových tyčinek na trhu. Další nevýhodou může být pro některé spotřebitele obsah umělých sladidel, která mohou u citlivějších jedinců způsobovat zažívací obtíže. Tyčinka také obsahuje relativně vysoký podíl nasycených tuků ve srovnání s některými konkurenčními produkty.

Z hlediska výživových hodnot je proteinová Mars tyčinka poměrně kalorická, což může být výhodou pro sportovce hledající rychlý zdroj energie, ale nevýhodou pro ty, kteří sledují příjem kalorií. Obsah bílkovin je sice solidní (kolem 20 gramů na tyčinku), ale některé konkurenční produkty nabízejí ještě vyšší množství při nižším obsahu tuků a sacharidů.

Významnou výhodou je dostupnost tyčinky - díky známé značce ji lze najít v mnoha obchodech, což neplatí pro některé specializované proteinové tyčinky. Balení je také praktické a odolné, tyčinka se méně láme než mnoho jiných proteinových alternativ. Trvanlivost je delší než u většiny konkurenčních výrobků, což ocení zejména ti, kteří si dělají zásoby.

Pro sportovce může být nevýhodou pomalejší vstřebatelnost vzhledem k obsahu tuků a komplexních sacharidů, což není ideální bezprostředně po tréninku. Naopak pro běžné konzumenty je toto spíše výhodou, protože tyčinka poskytuje delší pocit sytosti. Velikost porce je také větší než u mnoha konkurenčních tyčinek, což může být pro někoho výhodou, pro jiného nevýhodou z hlediska denního příjmu kalorií.